哲罗鲑鱼怎么吃_哲罗鲑鱼好不好吃

哲罗鲑鱼做成哲罗鲑鱼麦片粥才好吃。

材料：

鲑鱼 一条 口蘑 少许 麦片 50g鸡汤块2小勺

水2杯葱花少许

制作流程：

1.锅里放水，烧到即将滚开的时候下2勺烹大师，烧开它哦。

2.转小火，放入麦片，煮到麦片浓稠就行。

3.用平底锅煎鲑鱼。如果是没经过调理的，要适当加盐。煎到两面金黄后，去骨拆肉备用。

4.麦片滚了后，加入蘑菇，煮到蘑菇塌软后，加入3中拆好的鲑鱼肉。

5.撒少许葱花后就可以吃啦.

用料

新鲜鲑鱼 1条

葱 适量

姜 适量

豆豉 适量

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

油 适量

清蒸鲑鱼的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜鲑鱼洗净，背部正反面划几刀，用盐、料酒涂抹均匀鱼身和体内

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼体内塞入葱段和姜片，鱼贴盘子的那面也放几片姜片，腌制半小时

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上豆豉和葱段，锅中水烧开，鱼上锅大火蒸10分钟

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟之后倒入生抽焖2分钟使更入味，期间另起锅热油

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内取出鱼，再多放葱段，

1、材料：鲑鱼200克，生姜1块，葱2根，料酒适量，豉油适量。

2、将鲑鱼清理干净之后，抹上一层料酒，再涂上少许食盐.

3、接着放入盘中，在鱼的顶上撒上适量的姜丝。

4、放入的蒸锅，大火蒸7分钟出锅，倒掉蒸鱼时的汤汁，淋上蒸鱼豉油，再撒上葱花，用热油爆香葱花即可

原料：鲑鱼600克，葱10克，姜10克，红椒10克 

调料：蒸鱼豉油2茶匙（10ml），醋1茶匙（5ml)，，色拉油1茶匙（5ml)，料酒2汤匙（30ml)

做法：

1，准备材料，将鲑鱼清洗干净 。

2，锅中放水烧开 。

3，鲑鱼放在一个盘子中，在鱼身上均匀的淋上一汤匙料酒，放上葱丝，姜丝，和红椒丝蒸8分钟 。

4，将油热后，加入其他的调料蒸鱼豉油2茶匙（10ml），醋1茶匙（5ml)，色拉油1茶匙（5ml)，料酒1汤匙（15ml)搅拌好 。

5，鲑鱼蒸好后，淋上调味汁，放两颗香菜点缀即可。

1 姜片，葱段，胡萝卜切丝备用。

2 鱼洗净，在鱼的正反面纵横向斜着划几刀，让入盘中在鱼身上抹上盐和料酒，在鱼肚子里放入姜丝和葱丝，用保鲜膜封好，腌制20分钟。

3 蒸锅水烧开，把准备好的鱼直接放在蒸笼上，挂上盖，沸水8分钟即可，将鱼取出，揭开保鲜膜，撒上一些葱花待用。