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世界上最大的两栖动物——大鲵 在我国长江、黄河及珠江中、下游的山川溪流中,生活着世界上最大的两
鳄鱼养殖具有投资少、见效快、经济效益显著等优点,另外鳄鱼肉、肝、血、头骨等都具有很高的药用价值,鳄鱼皮也具有很高的经济价值。
一、鳄鱼的养殖前景
随着人民生活水平的提高,中国对鳄产品的需求量不断增大,发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视,近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多,一些宾馆、饭店和酒店已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌,同时,加工后的鳄皮革在国际时常的价格是每平方厘米2~8美元,而且鳄的其他部位如头、脚、牙、爪、脊骨等还可以加工成纪念品出售,腺体、皮囊、胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品,主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区,市场前景广阔。
二、鳄鱼的养殖成本
鳄鱼所消耗的饲料以肉类(包括下脚料、鸡骨等)和鱼类为主,平均每年每条的饲料总量为72.6kg,折合成人民币不超过500元,另外,饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备,饲养围栏面积不很大,饲养密度相当大,一年以内的幼鳄,每平方米可饲养17~18条,2~5年生亚成鳄每平方米可饲养1条,而10年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小,每条鳄饲养面积为10平方米。
三、鳄鱼的养殖利润
鳄鱼的繁殖能力强,年龄在10岁以上的母鳄每年每条平均产卵40~70枚,根据实践经验可以繁殖40条左右幼鳄,母鳄的产卵年限可达数十年,甚至上百年,鳄的幼仔只需3~5年的饲养就可转化为产品加工利用,因为这样的年龄宰杀,其饲料成本最低,经济效益最大,20条以上的母鳄繁殖种群按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算,则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄,根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算,成鳄在国内的价格为人民币3万~6万元,如果作为鳄产品,经3~5年的饲养后,其价格至少为1.5万元,除去成本,仍能取得可观的经济效益。
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